סלט טונה עם פסטה
6 מנות , 1 מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת חלבון חלב + 1/2 מנת שומן.
המצרכים:
3 כוסות פסטה מבושלת, 2 ביצים קשות, 2 עגבניות, 2 קופסאות טונה במים, פטרוזיליה קצוצה, אורגנו, 1 כף שמן זית, מיץ לימון, 2 שיני שום קצוצות, מלח.
אופן ההכנה:
קוצצים את הטונה ומערבבים יחד עם שום והפטרוזיליה. קוצצים את העגבניות, מוסיפים אורגנו ומערבבים יחד עם הטונה. שמים בקערת הגשה את הפסטה, מעל מוסיפים את הטונה. חותכים את הביצים לפרוסות דקות ומקשטים את הסלט. מכינים רוטב עם מיץ לימון, מלח ופטרוזיליה קצוצה. יוצקים מעל הסלט.