מרק עדשים
 
מצרכים:
 
·         1 וחצי כוס עדשים

·         1 בצל  גדול

·         2 שיני שום כתושות

·         2  כפות שמן

·         12 כוסות מים

·         2כפות מרק עוף

·         1/2 כפית כמון

·         3 כפות אורז

·         פלפל שחור, מלח (לפי הטעם(
     


אופן ההכנה:

מטגנים את הבצל והשום בסיר

מוסיפים את המים והעדשים

אבקת מרק, כמון, ומלח, ופלפל השחור

מבשלים על אש קטנה עד שהעדשים מתרככות

מוסיפים את האורז ומבשלים עד שהאורז מוכן.
 

שלח
  • שלח