יורדים יחד במשקל

סלט יוגרט עם סלרי

5 מנות ירק + 1 מנת פרי + 1 מנת חלבון חלבי.

המצרכים:

6 גבעולי סלרי

1 תפוח עץ

6 צנוניות

2 גזרים מגורדים

1 יוגורט 3% שומן

מלח

מיץ לימון

פטרוזיליה קצוצה

שמיר קצוץ

אופן ההכנה:

חותכים את תפוח העץ לקוביות קטנות ויוצקים מעל מיץ לימון, כדי שלא ישחיר.

חותכים את הצנוניות והסלרי לפרוסות דקות.

מכניסים את כל הירקות לקערה, מתבלים במלח ומיץ לימון, פטרוזיליה ושמיר.

יוצקים על הירקות יוגורט קר – ובתאבון!