מרק לפת, קולרבי וסלרי

 

2 לפת,
2 קולרבי,
1 ראש  סלרי,
2 בצלים,
1 כף שום כתוש,
2 כפות אבקת מרק בטעם עוף.
10 ענפי נענע-רק העלים.
 
לחתוך גדול את כל הירקות,  לשים בסיר עם מעט מים ואבקת המרק, ולבשל עד לריכוך הירקות. לרסק היטב במעבד מזון או בבלנדר. מי שאוהב חריף יכול לתבל בפלפל חריף או במעט צ'ילי..
שלח

  • שלח