סופגנית דלת קלוריות
סה"כ 10 סופגניות- כ- 160 קלוריות
מצרכים:
· 2כוסות קמח
· 1ביצה מס 2
· 10גרם שמרים
· שמן עמוק לטיגון
· 100גרם ריבה דיאטית (ללא סוכר)
· 3/4כוס מים פושרים
אופן ההכנה:
מנפים את הקמח.מתססים אתהשמרים ב- 3/4 כוס מים פושרים. לשים בצק רק מהקמח, כף שמן, ביצה שמרים. אם צריךמוסיפים עוד מעט מים חמים. מתפיחים את הבצק לכמות כפולה.
מרדדים עלה בעובי שלאצבע.צרים 10 עיגולים בעזרת כוס. משארים לתפוח שוב.מחממים בסיר את השמןהעמוק ומטגנים את העיגולים על להבה קטנה מכוסה. הופכים את העיגולים, ומטגנים ללאמכסה.
מוציאים את הסופגניות ומספיגים את השמן בנייר סופג.ממלאים כל סופגנייה בכפית ריבה ומגישים חם.
סופגניה רגילה = ל- 10 פרוסת לחם קל או 5 פרוסות לחם +3 כפיות ריבה = כ – 450קק"ל