מרק סיני
ניתן לאכולחופשי
 
מצרכים:
·         1 כרוב לבן קטן

·         2גזריםקלופים

·         1קופסת רסק עגבניות קטנה

·         2כפות רוטב סויה

·         5,6 כוסות מים

·         מלח ופלפל לפי הטעם

 
אופן ההכנה:
חוצים את הכרוב לאורכו וכל חצי חותכים שוב לאורך מסלקים את הלב הלבן הקשה בלי לפרק, וחותכים יחדיו לרצועות
דקות.
שמים על אש גדולה ומרתיחים. מנמיכים את האש מכסים במכסה כחצי שעה עד שהירקות רכים.


 

שלח
  • שלח