מרק קישואים (בתיה גור קבוצהנו"ש)
מצרכים:
· 1בצל גדול
· קילו קישואים
·
אבקת מרק עוף, ופלפל שחור
אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל עם כף שמן, ניתן לטגן את הבצל על מים.
ממלאים סיר עם מים עד כיסוי הקישואים.
מבשלים כשעה, מטבלים במרק עוף, ומעט פלפל שחור.
כשהמרק מוכן ממתינים מעט ואז טוחנים בבלנדר ידני.
ניתן להוסיף שמיר או ירק תיבול אחר.