פשטידת קישואים עם קינואה
6 מנות, כל מנה = 1 מנת פחמימה + 1/2 מנת חלבון חלב
מצרכים:
-
1 כוס קינואה
-
1/2 כוס מים
-
5 קישואים
-
חבילת שמיר
-
3 ביצים
-
קורט מלח + קורט פלפל
-
ניתן להוסיף כפית אבקת מרק עוף
אופן ההכנה:
מבשלים את הקינואה עם המים והתבלינים. מרסקים בפומפייה את הקישואים ומאדים.
קוצצים דק את השמיר. מערבבים את כל החומרים ויוצקים את המלית לתבנית משומנת.
אופים בתנור כ-30 דקות בחום בינוני.